Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Bahan Membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy
- 1 ons cabe rawit.
- 1 ons bawang merah.
- 1/4 sdm kaldu bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Sambal Bawang ala Bu Rudy
- Cuci bawang merah dan cabe rawit,tiriskan..
- Goreng cabe rawit dan bawang merah sampai lunak..
- Ulek kasar tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk..
- Tumis atau goreng kembali sambal sampai coklat kemerahan.Matikan kompor.Biarkan dingin..
- Simpan sambal dalam wadah kering dan kedap udara.Jadinya pas setoples kecil bekas selai..
Komposisi : Cabai, Bawang Merah, Minyak, Bawang Putih, Garam, Penyedap Rasa, Mononatrium Glutamate. Untuk tetap menjaga kualitas sambel setelah dibuka segera masukkan ke dalam lemari pendingin. Cara Penyajian Sambal : Bisa sebagai pendamping. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Jenis Macam Varian Rasa Sambal Bu Rudy Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME