Bahan Membuat Sambal ala Bu Rudy
- 125 gr cabe rawit.
- 125 gr bawang merah.
- 100 ml minyak goreng.
- Secukupnya kaldu bubuk (me: masako).
- Secukupnya garam dan gula.
Langkah Memasak Sambal ala Bu Rudy
- Goreng utuh cabe dan bawang merah sekitar 10-15 menit (sampai lunak) 🍣.
- Uleg kasar cabe dan bawang merah lalu tambahkan masako, gula dan garam. (aq di blender kasar sebentar karena males ngulek 😄) 🌴oiya jangan lupa test rasa dulu ya bunda 😉🌴.
- Goreng sekali lagi cabe yang udah di uleg sampai warnanya coklat kemerahan 🍅.
- Taraaa ini dia hasilnyaa, enak bangettt 😍😍.
- Biarkan dingin, kalau ingin dimasukkan ke botol/wadah kedap udara 👍.
Get Latest Recipe : HOME