Sambel ala bu rudy Ingin rasa pedas gurih pilih si jago kuning Sambel Bawang. Suka pedas agak manis, pilih sambel trasi. Sambal ijo ala Bu Rudy merupakan salah satu jenis makanan pelengkap berwarna hijau yang memberikan sensasi makan Sambal terasi ala Bu Rudy juga menjadi favorit karena dominasi antara bumbu-bumbu dengan Tambahkan sedikit gula untuk memberi rasa sedap pada sambel tersebut.

Bahan Membuat Sambel ala bu rudy

  1. 20 biji rawit merah.
  2. 6 siung bawang merah.
  3. sesuai selera gula merah.
  4. secukupnya garam.
  5. royco rasa sapi.

Langkah Memasak Sambel ala bu rudy

  1. Tumis rawit dan bawang merah sampai layu.
  2. Ulek rawit dan bawang merah sedang aja teksturenya ga terlalu kasar atau halus.
  3. Tambahkan gula merah ulek dengan rawit dan bawang merah.
  4. Tambahkan garam dan royco test rasa.
  5. Tumis kembali cabe nya. sebentar aja..
  6. Hidangkan dengan tempe atau tahu..

Makanan Indonesia tanpa sambal apalah rasanya. Sambal Bu Rudy, Sambal Andalan Asli Surabaya. Sambal merupakan olahan dari cabe, bawang putih, garam, dan bumbu lain yang diproses dengan cara diuleg. Sambal menjadi andalan masyarakat Indonesia meskipun rasanya identik pedas. Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya.

Get Latest Recipe : HOME