Sambal bawang ala Bu Rudy Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.

Bahan Membuat Sambal bawang ala Bu Rudy

  1. 100 gr bawang merah.
  2. 2 siung bawang putih.
  3. 20 buah cabai rawit merah.
  4. 5 buah cabai keriting merah.
  5. 2 lembar daun jeruk.
  6. 1,5 sendok makan gula.
  7. Penyedap rasa.

Langkah Memasak Sambal bawang ala Bu Rudy

  1. Pisahkan tangkai cabai, kemudian bersihkan/ cuci cabai rawit dan cabai merah keriting.
  2. Tumis bawang merah&putih, cabai yang sudah dibersihkan.
  3. Masukkan ke blender kemudian blender kasar (jangan sampai halus).
  4. Siapkan minyak panas, masukkan bawang merah,putih, cabai yg sudah di blender ke dalam minyak panas, tambahkan daun jeruk. Masak sekitar 10-15 menit(semakin lama semakin tahan lama sambal nya).

Komposisi : Cabai, Bawang Merah, Minyak, Bawang Putih, Garam, Penyedap Rasa, Mononatrium Glutamate. Untuk tetap menjaga kualitas sambel setelah dibuka segera masukkan ke dalam lemari pendingin. Cara Penyajian Sambal : Bisa sebagai pendamping. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Jenis Macam Varian Rasa Sambal Bu Rudy Surabaya.

Get Latest Recipe : HOME