Sambal bawang ala Bu Rudi Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. SAMBAL BAWANG BU RUDY SURABAYA (TUTUP KUNING) (Cocok untuk segala jenis masakan).

Bahan Membuat Sambal bawang ala Bu Rudi

  1. 250 gr cabe rawit (sy pakai yg warna orange).
  2. 250 gr bawang merah.
  3. 1 bungkus masako.
  4. 1/2 sdt vetsin (skip).
  5. 200 ml minyak goreng.
  6. secukupnya Garam gula.

Langkah Memasak Sambal bawang ala Bu Rudi

  1. Siapkan bahan.
  2. Goreng utuh cabe rawit dan bawang merah, sampai lunak kurleb 15 menit..
  3. Uleg kasar cabe dan bwg merah tambahkan gula, garam, masako.
  4. Goreng sekali lagi cabe yg sudah di uleg hingga berwarna coklat kemerahan.
  5. Biarkan dingin dan pindahkan ke dalam wadah kedap udara.

Atas perhatian seluruh pecinta sambal bu rudy dimana pun kami ucapkan terima kasih dan selamat menempuh tahun baru. Sajikan dengan sambal bawang atau sambal terasi atau sambal lain sesuai selera serta lalapan. Kalau ϑî surabaya sini yg terkenal udang goreng & sambal bawang bu rudy, mbak Diah.bentuknya mirip sekali dengan yg buat mbak Diah. Maaf Sekarang Sambal Bu Rudy Tidak Ada di Go Food Gojek! Sekarang sambal bu rudy tidak ada di Go Food Gojek Surabaya.

Get Latest Recipe : HOME