Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang telah dikupas. Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan Cara membuat Sambal Bajak Enak Ala Bu Rudy Haluskan cabe, terasi, bawang merah dan tomat.
Bahan Membuat Sambel bawang ala bu rudy
- 200 gr cabe setan.
- 250 gr bawang merah.
- 1/2 sdm gula.
- 1 1/5 sdt kaldu ayam (totole).
- 1 sdm garam.
- Minyak.
Langkah Memasak Sambel bawang ala bu rudy
- Kupas bawang dan cabe.. lalu panaskan minyak. Goreng bawang merah hingga layu. Tiriskan.
- Goreng cabe hingga layu.. tiriskan.
- Ulek/blender kasar bawang dan cabe. Lalu masak dgn minyak sisa menggoreng td. Masukkan garam. Gula. Penyedap. Masak dgn api kecil hingga matang..
- Note : saya suka bawang nya matang ya. Jd goreng nya sampai kecoklatan. Dr segi tampilan kurang menarik. Tp di rasa lebih nampol. Aroma bawang nya..
Komposisi : Cabai, Bawang Merah, Minyak, Bawang Putih, Garam, Penyedap Rasa, Mononatrium Glutamate. Untuk tetap menjaga kualitas sambel setelah dibuka segera masukkan ke dalam lemari pendingin. Sambal bawang bu rudy (resmi jkt). Sambal Sambel Bu Sandra Aneka Rasa Siap Saji Tuna Udang Bawang DLL. Bumbu Mie/Nasi Goreng Jawa Ala Resto No MSG, No Pengawet, Alami Sehat.
Get Latest Recipe : HOME