167 Sambel Bawang ala Bu Rudy

Bahan Membuat 167 Sambel Bawang ala Bu Rudy

  1. 100 gram Cabe rawit merah.
  2. 100 gram Bamer (Bawang merah).
  3. 1 sdt Garam.
  4. 1 sdt Gula pasir.
  5. 100 ml Minyak goreng.

Langkah Memasak 167 Sambel Bawang ala Bu Rudy

  1. Kupas Bamer dan buang tangkai Cabe rawit merah, lalu cuci bersih. Selanjutnya potong-potong Bamer dan Cabe rawit merah, supaya tidak mbledos (meletus-letus) saat digoreng nanti..
  2. Panasan Minyak goreng. Goreng Bamer dan Cabe rawit hingga layu dan matang. Angkat. Kemudian haluskan dengan blender..
  3. Selanjutnya, goreng kembali sambel bawang yang sudah diblender dalam sisa minyak goreng sebelumnya. Tambahkan Garam dan Gula pasir. Goreng sambal hingga matang dan berwarna merah gelap. Angkat..
  4. Sambel Bawang ala Bu Rudy pun siap disajikan. Selamat mencoba yaa :).

Get Latest Recipe : HOME