Intip bahan dan cara membuatnya dari Dapur Adis yang dirangkum Suara.com berikut ini.
Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu.
Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan.
Bahan Membuat Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang
- 200 gr macaroni rebus, tiriskan, beri minyak aduk rata.
- 1 btr bawang bombay.
- 140 gr keju parut.
- 3 sosis potong kecil.
- 4 btr telur utuh.
- 320 ml susu full cream (saya pakai Indomilk) cair.
- 1/2 sdt Garam + pala.
- 2 Wortel potong dadu.
- 2 sdm butter.
- Bahan saus :.
- 160 gr keju parut.
- 300 ml susu cair.
- 2 sdm terigu.
- 2 sdm butter.
Langkah Memasak Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang
- Campurkan telur +susu-aduk rata..sisihkan : wortel saya rebus sebentar...sisihkan ; siapkan semua bahan..
- Tumis bawang bombay dg butter sebentar, masukkan wortel+sosis+macaroni+terigu + susu aduk rata, lalu tambahkan garam+pala...tunggu sampai agak mengental. Masukkan wadah tahan panas/ pyrex...ratakan..
- Membuat Saus untuk bagian atas macaroni. Panaskan butter +terigu+susu+keju....aduk jgn sampai bergerindil....setelah mengental, ratakan diatas macaroni, beri lagi parutan keju supaya cantik. panggang kurang lebih 40' (oven saya tdk ada uk panasnya) atasnya agak kecoklatan....jadi deh !!.
Nah, misalnya cheesy macaroni schotel-tuna corn ini. Tertarik untuk mencoba bikin sendiri di rumah? Makan seiris ini sudah bikin kenyang. Hearty, Cheesy, Meaty and Cheesy Homemade Macaroni Schotel. Made with love, by Momma AbraMiNuel.
Get Latest Recipe : HOME