Hidangan mie goreng resto yang enak, lengkap, serta menarik, dapat disajikan kapanpun ketika sudah bisa menerapkan cara bikin masakan mie goreng ala resto ini.
Bahan-Bahan Iris tipis dada ayam dan bakso goreng.
Iris-iris memanjang sawi hijau dan iris kotak kol, sisihkan.
Bahan Membuat Mie Goreng Ala-ala Solaria
- 2 bungkus Mie Urai (aku pake Mie Burung Dara.
- 5 siung bawang putih.
- 2 buah bawang merah.
- Merica secukup nya.
- secukupnya Garam.
- bila perlu Tambahkan Royco.
- secukupnya Kecap Manis.
- sedikit Minyak Utk Menumis.
- 250 gr Kol (Iris).
- 2 batang Daun bawang.
- 2 batang daun sop.
- 2 butir telur.
- 10 biji bakso ikan (iris bulat).
Langkah Memasak Mie Goreng Ala-ala Solaria
- Celor mie Terlebih dahulu dan siapkan Bahan2 nyaa sprti di gambar.
- Tumis Bakso ikan, masukan Telur Kocok Tunggu sampe Setengah matang lalu Orak arik sampe merata,, Angkat sisihkan.
- Tumis Bumbu halus lalu Setelah harum masukan Bakso dan telur orak arik nya, lalu Masukan Kol beserta Daun sop Daun Bawang nya.
- Mie yg sudah di Celor td, Beri minyak Lalu Beri Kecap aduk merata sampe benar2 merata Lalu masukan Ke Wajan Saat Kol sudah Mulai Layu,, aduk merata Tambahkan Garam dan Royco Bila Perlu,.
- Aduk lalu diamkan sebentar tunggu bbrpa menit aduk2 lalu Matikan Kompor.
- Mie Goreng Urai siap disajikan.
Mee goreng biasa ala 'Oglio Olio' ni memang mudah dan simple sangat resepinya. Tak makan masa yang lama juga untuk disediakan. Resepi mee goreng ini kiranya sesuai untuk di masak oleh siapa saja walaupun baru-baru cuba nak masuk dapur. Jadi saya coba ambil mie goreng yang rasa kare. Pas mau masak saya baca aturan pembuatannya.
Get Latest Recipe : HOME