Seblak juga dikenal dengan beberapa variasi seperti seblak tulang, seblak ceker, seblak mie, seblak telor, seblak kerupuk dan yang akan kami bahas kali ini adalah resep seblak makaroni.
Level pedasnya bisa kamu atur sendiri sesuai selera.
Resep Macaroni Schotel Kukus, Cara Membuat Macaroni Cheese, Club Masak
Bahan Membuat Seblak macaroni nyemek pedas
- 1/4 kg macaroni.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 2 buah sosis yg sudah dipotong² (optional).
- Seledri (optional).
- Garam dan gula.
- Lada bubuk dan penyedap makanan.
- Air.
- Sedikit minyak.
- 1 buah telur (optional).
- sesuai selera Cabai.
- 1/2 ruas Kencur.
Langkah Memasak Seblak macaroni nyemek pedas
- Rebus macaroni dengan air, tambahkan sedikit minyak agar macaroni tidak menyatu saat direbus. Kalau sudah empuk, angkat dan tiriskan.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur tambahkan sedikit air.
- Nyalakan kompor siapkan wajan dan sedikit minyak, tumis bahan yang sudah di blender hingga harum, tambahkan seledri dan sosis yang sudah dipotong..
- Tuangkan air ke wajan, tambahkan macaroni yg sudah di rebus tadi, pecahkan satu telur dan aduk agar telur nya merata..
- Masukan garam, sedikit gula, lada dan penyedap rasa(kalau aku pakai royco). Periksa rasa, jika sudah enak seblak macaroni pedas siap di hidangkan.
Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti ketagihan dengan cemilan dengan rasa pedas. Ya, buat penggemar cemilan yang beraroma dan rasa. Resep Seblak Makaroni Pedas - Varian seblak basah yang satu ini juga tidak boleh terlewatkan untuk dicoba. Terutama kalian penggila seblak dan penggila makanan pedas, resep yang satu ini bisa kalia jajal ketika senggang.
Get Latest Recipe : HOME