Bahan Membuat Mie Goreng Spesial Extra Pedas
- 1 bks mie telur yang pipih.
- 6 buah bakso,potong bulat.
- 2 potong ayam goreng,disuwir2.
- 2 butir telur.
- 2 buah wortel,rebus sebentar,potong korek api.
- 3 lembar kol,potong kasar.
- 2 batang daun bawang.
- 2 batang daun seledri.
- 1 bks saus tiram sachet.
- 1 sdm saus tomat.
- secukupnya Kecap manis.
- Minyak goreng.
- Bumbu yang dihaluskan :.
- 4 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 7 buah cabe rawit merah.
- secukupnya Garam.
- Sedikit lada.
- Sedikit gula.
Langkah Memasak Mie Goreng Spesial Extra Pedas
- Rebus mie sampai matang,jangan terlalu lembek,tiriskan..
- Masukkan mie dalam wadah,beri minyak goreng biar tidak lengket,campur kecap manis,saus tomat dan saus tiram,aduk rata..
- Telur didadar diteflon tanpa minyak,terus dipotong memanjang agak kasar..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan bakso,suwiran ayam,wortel,kol,telur,daun bawang dan daun seledri,aduk sebentar sampai agak layu dan meresap,masukkan mie, aduk sampai benar2 tercampur rata,koreksi rasa,angkat..
- Nikmat dimakan panas2,tambahkan irisan tomat,krupuk atau acar..
Get Latest Recipe : HOME