Soto Semarang Satu lagi makanan nendang dan bikin ketagihan yang ada di. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Namun soto Semarang punya ciri lain yakni dihidangkan dengan isian soun, tauge dan suwiran ayam.

Bahan Membuat Soto Semarang

  1. 800 ml Kaldu ayam.
  2. 2 lmbr Daun jeruk.
  3. 2 cm Lengkuas, geprek.
  4. 1 btg Serai, geprek.
  5. 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk & garam secukupnya.
  6. 1/2 sdt Gula.
  7. Bumbu halus :.
  8. 5 btr Bawang merah.
  9. 3 btr Bawang putih.
  10. 1/4 sdt Merica butiran.
  11. 2 cm Kunyit bakar & geprek.
  12. 1/2 sdt Ketumbar.
  13. 1/2 bh Kemiri.
  14. Pelengkap :.
  15. Sambal.
  16. Seledri iris halus.
  17. Jeruk nipis.
  18. Bawang putih goreng.
  19. Tauge,rendam air panas sebentar.
  20. Perkedel.
  21. Sate ati ampela bacem.
  22. Ayam suwir.
  23. Suun, rendam air panas sampai lunak.

Langkah Memasak Soto Semarang

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air kaldu dan bumbu2 lain. Masak hingga meresap. Koreksi rasa..
  2. Susun dalam mangkuk pelengkap soto & tuangi kuah soto selagi panas,hhhmmm yummi....😋.

Review Soto Bangkong Semarang yang kata orang legendaris banget. Tapi, benarkah kalau Soto Bangkong Semarang seenak Orang Semarang asli pasti tidak asing lagi dengan Soto Bangkong. Warung soto ayam Bokoran Semarang berlokasi di Jalan Plampitan, Semarang, Jawa Tengah. Semarang - Tim Yustisi Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang menyegel sejumlah tempat usaha kuliner dan Salah satunya adalah kuliner khas Semarang, Soto Pak Man, di Jalan Raya Pamularsih. Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak.

Get Latest Recipe : HOME