Satu lagi makanan nendang dan bikin ketagihan yang ada di. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Namun soto Semarang punya ciri lain yakni dihidangkan dengan isian soun, tauge dan suwiran ayam.
Bahan Membuat Soto Semarang
- 1/2 kg ayam.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- secukupnya kayu manis.
- 4 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 1 bulat bawang putih untuk taburan.
- merica.
- ketumbar.
- 4 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun salam.
- 1 serai.
- garam gula.
- kobis.
- toge.
- mi soun.
- tomat.
- dan bawang.
Langkah Memasak Soto Semarang
- Haluskan bumbu kecuali daun salam,jeruk,serai dan kayu manis.
- Rebus ayam dengan bumbu sampai empuk.
- Angkat ayam sisihkan,.
- Matengkan kuah, tambah gula garam, penyedap. goreng bawang putih untuk taburan.
- Racik semua bahan, jgn lupa jeruk nipis peres. selesai.
Review Soto Bangkong Semarang yang kata orang legendaris banget. Tapi, benarkah kalau Soto Bangkong Semarang seenak Orang Semarang asli pasti tidak asing lagi dengan Soto Bangkong. Warung soto ayam Bokoran Semarang berlokasi di Jalan Plampitan, Semarang, Jawa Tengah. Semarang - Tim Yustisi Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang menyegel sejumlah tempat usaha kuliner dan Salah satunya adalah kuliner khas Semarang, Soto Pak Man, di Jalan Raya Pamularsih. Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak.
Get Latest Recipe : HOME