Yuk, buat makan siang di rumah. Sebenarnya membuat mie goreng itu sangat praktis, selain itu bahan-bahannya juga sangat mudah diperoleh. Demikian resep dan cara membuat mie goreng spesial yang lezat dan nikmat ala restoran.
Bahan Membuat Mie goreng special ala Resto
- 1 bungkus mie telur saya pakai merek burung dara.
- 2 butir telur.
- 1 buah tomat.
- 1 buah ketimun.
- 50 gram daging cincang.
- 1 buah cabai besar.
- 2 buah bawang merah besar.
- 2 buah bawang putih.
- 1 buah jagung.
- 1 buah wortel.
- secukupnya garam.
- secukupnya merica.
- secukupnya kaldu jamur instant krn saya tidak suka royco.
- 300 ml air.
- 30 ml minyak goreng.
Langkah Memasak Mie goreng special ala Resto
- Masak air 300 ml untuk merebus mie tunggu hingga mendidih.
- Masukan mie burung dara, wortel yg sudah di iris tipis, dan jagung yg sudah di iris rebus kurang lebih 5 menit.
- Untuk bumbu belender semua bawang dan cabai hingga halus.
- Panaskan wajan dengan api sedang masukan bumbu yg sudah di haluskan tumis hingga harum, masukan daging cincang aduk kembali hingga harum.
- Masukan mie dan sayuran yg sudah di rebus aduk rata tambahkan kecap, garam, kaldu jamur lalu aduk rata.
- Koreksi rasa jika sudah oke letakan di piring terlebih dahulu.
- Siapkan 2 buah telur kocok dan goreng dadar setelah matang gulunh dan iris halus halus.
- Sajikan mie dengan tambahkan irisan tomat, ketimun dan telur dadar.
Resep Mie Goreng Spesial Ala Restoran. Resep mie goreng spesial kecap ikan juga memungkinkan Anda untuk bisa membuat mie goreng lezat yang akan disukai semua orang. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Demikian resep mie goreng Jawa spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Silakan menggunakan sayuran dan isian sesuai.
Get Latest Recipe : HOME