Goreng hingga matang dan sisihkan di pinggir wajan. Lalu goreng telur orak-arik hingga matang. Lihat juga resep Mie goreng ala ala cafe ️ enak lainnya!
Bahan Membuat Bakmi Goreng Istimewa ala Resto
- 1 bks mie telor merek apa saja.
- 1 ikat sawi.
- 1 butir telur (sesuai selera).
- secukupnya Bakso (sesuai selera).
- secukupnya Sosis (sesuai selera).
- 1 sdm Minyak wijen.
- secukupnya Kecap manis.
- secukupnya Minyak ikan.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Sedikit air.
- sesuai selera Bawang goreng.
- Bahan bumbu.
- 6 siung bawang putih cincang halus.
- 4 siung bawang merah cincang halus.
- 1 buah cabe merah besar (boleh pakai atau tidak) cincang halus.
- sesuai selera Cabe rawit.
Langkah Memasak Bakmi Goreng Istimewa ala Resto
- Rebus mie terlebih dahulu, jangan lupa tambahkan minyak goreng pada air rebusan agar tidak lengket. Jangan rebus mie terlalu benyek, tp jika suka tekstur mie yang benyek dipersilahkan. Rebus mie hingga matang dan tiriskan..
- Ambil wajan yang telah diberi sedikit minyak goreng, kemudian masukkan telur, orak arik hingga matang. Kemudian masukkan bahan bumbu bawang dan cabe, tumis hingga harum..
- Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, minyak wijen, dan minyak ikan dan tumis dengan bumbu bawang dan cabe. Kemudian tambahkan sedikit air..
- Setelah itu masukkan mie ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis sesuai selera, dan aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan sosis dan bakso ke dalam mie. Aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan sawi yang telah dipotong-potong ke dalam wajan..
- Masak hingga air yang ditambahkan tadi hilang, dan incipi. Koreksi rasa jika ada yang kurang..
- Angkat dan berikan taburan bawang goreng diatasnya! Kemudian sajikan!.
Resep Mie Goreng Spesial Ala Restoran. Jangan salah, mie goreng ala restoran mudah dipelajari dengan panduan lengkapnya. Hidangan mie goreng resto yang enak, lengkap, serta menarik, dapat disajikan kapanpun ketika sudah bisa menerapkan cara bikin masakan mie goreng ala resto ini. Mie goreng yang baru dimasak misalnya. Kalau biasanya Anda lebih familiar dengan olahan mie goreng jawa atau bakmi goreng ala chinese food, sesekali makan mie goreng aceh, yuk.
Get Latest Recipe : HOME