Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran.
Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah.
Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang.
Bahan Membuat 4. Kacang Goreng Rasa Bawang
- 500 gr kacang kupas.
- 15 lembar daun jeruk.
- 6 siung bawang putih besar.
- 13 siung bawang putih kecil.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 900 ml air.
Langkah Memasak 4. Kacang Goreng Rasa Bawang
- Cuci bersih kacang, lalu tiriskan. Cuci daun jeruk, sisihkan dulu.
- Cincang halus bawang putih kecil dan iris tipis bawang putih besar..
- Rebus air, saat mendidih masukkan kacang dan bawang putih cincang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tunggu sampai mendidih lagi, matikan kompor. Diamkan 15 menit lalu tiriskan..
- Goreng bawang putih iris sampai kecoklatan. Lalu angkat, sisihkan..
- Panaskan minyak cukup banyak, dengan api sedang. Masukkan kacang, aduk agar matang merata, masukkan daun jeruk, goreng kacang sampai matang (kurleb 20 menit). Angkat lalu campur kan dengan bawang goreng iris. Tunggu dingin baru masukkan dalam toples..
Ingin menikmati Kacang Bawang Rasa Mete Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".. Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Mereka mengklaim telah merancang Ice Cream rasa Indomie Goreng pertama di Indonesia lengkap dengan hiasan bawang goreng atau bawang merah goreng. Sekilas, tampilan hidangan yang satu ini mirip dengan krim pembersih wajah.
Get Latest Recipe : HOME