Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Ingin masakan ikan teri yang kering dengan ditambah bahan berupa kacang tanah?
Kami akan segera hadirkan ikan teri kering pedas.
Bahan Membuat Sambal ikan teri kering cocok buat teman makan Kapurung
- 50 gram cabe rawit, cuci bersih.
- 3 bh tomat buah, cuci bersih.
- 50 gram ikan teri kering.
- secukupnya garam.
- minyak untuk menggoreng.
- 3 bh tomat buah, cuci bersih.
- 50 gram ikan teri kering.
- secukupnya garam.
- minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Sambal ikan teri kering cocok buat teman makan Kapurung
- Tumbuk cabe bersama garam hingga halus. Sisihkan.
- Bakar tomat hingga lagu.
- Masukkan kedalam cabe halus lalu lumatkan tomat bersama cabe hingga halus dan rata. Sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng teri hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan. Lalu masukkan ikan teri goreng kedalam cabe lalu tumbuk kembali hingga tercampur rata. Selesai.
- Selamat mencoba.
Kalau di rumah sih anak-anak dan. Buat kaldu ikan: Rebus ikan teri atau ikan peda sampai lunak, tambahkan satu sendok teh garam. Pisahkan ikan dan air rebusan(kaldu) ikannya. Itulah resep dan cara membuat Kapurung, makanan khas dari Palopo, Toraja dan Makassar. Silahkan bunda berkreasi sendiri supaya rasanya lebih nikmat.
Get Latest Recipe : HOME