Kuliner yang satu ini merupakan olahan sagu atau papeda yang dibuat menjadi. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat. Dalam menggeluti usaha rumahan dengan modal kecil dapat dilakukan secara online maupun offline, keduanya dapat menghasilkan keuntungan yang menjanjikan asal mengetahui strategi atau promosi.
Bahan Membuat Kapurung Ala Rumahan
- 1 kg sagu (boleh sagu kemasan).
- Ikan lajang (ikan apa aja yg tebal dagingnya).
- 1 ikat bayem.
- Selebar jari labu kuning.
- 5 lembar kacang panjang.
- 1/4 kacang goreng.
- 1 bonggol jagung.
- Air mendidih.
- Bumbu :.
- Gula garam.
- 3 biji bawang merah (iris2).
- Cabe rawit utuh(optional).
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 1 sdm asem2 mangga (asem jawa jg blh).
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Kapurung Ala Rumahan
- Masak sayuran (bayem+labu kuning+kacang panjang) spt biasa masak sayur bening..
- Siapkan panci lain untuk masak ikan. Masukan 2gls belimbing air. Bawang merah, bubuk kunyit, cabe rawit utuh, asem2 mangga dan minyak. Masak bersamaan dgn ikan. Tambah Gula Garam tes rasa. Kalo sdh mateng matikan api..
- Tempatkan sagu diwadah sendiri, tuang air mendidih sedikit2 sambil diuleni sagunya(kalo bisa 2org satu nuang air yg satu uleni sagu) Kira2 sagu sdh mateng(gada yg berwarna putih) dan teksturnya kyk lem. Ambil pakai sendok dan bentuk bulat2. Masukkan k dlm sayur tadi..
- Suwir2 ikan bersihkan durinya. Tumbuk kasar kacang goreng. Tambah cabe. Masukan ikan. Tumbuk lagi bersamaan kacang td..
- Tuang ikan&kacang yg td ditumbuk k dlm sayur. Air ikan yg td boleh juga dimasukan k dlm sayur. Biar tambah seger krna ada rasa asem2nya..
- Kalo semua bahan sdh tercampur. Sajikanlah hangat2..
Ada banyak pilihan masakan rumahan yang bisa kamu coba. Ingin tahu seperti apa membuat sajian minuman green tea latte ala rumahan? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Minuman Green Tea Latte Ala Rumahan yang Enak, Lezat dan. Resep Kecap Manis Sederhana Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Spesial asli enak. Kecap manis dalam bahasa inggris Sweet Soya Sauce.
Get Latest Recipe : HOME