Bahan Membuat Lapis Surabaya Ekonomis/Spikoe
- 3 butir telur.
- 1 kuning telur.
- 55 gr gula pasir.
- 1/2 sdt Sp.
- 1/4 sdt rhum toffieco zero.
- 50 gr tepung kunci.
- 10 gr maizena.
- 5 gr susu bubuk.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 50 gr margarin/butter(cairkan dinginkan,tmbh dgn rhum).
- 1 sdt pasta coklat.
- 1 sdt pewarna coklat.
- 1/4 sdt pewarna kuning.
Langkah Memasak Lapis Surabaya Ekonomis/Spikoe
- Kocok telur,gula dan sp smp kental berjejak. Ayak bahan kering, aduk sampai rata. Masukkan margarin cair, aduk balik smp rata..
- Siapkan loyang(saya pake loyang brownies ukuran) olesi dgn margarin alasi dgn kertas roti olesi tipis margarin..
- Ambil ⅓ bagian, beri pasta coklat dan pewarna coklat. Sisanya beri warna kuning. Tuang kedalam loyang 20x10x4. Oven selama 15 menit atau smp matang. (sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu).
- Jika sudah matang keluarkan dari loyang,buka kertas rotinya. Olesi dengan selai stroberi, tumpuk dengan yg coklat, olesi lagi dengan selai tumpuk dengan yg kuning. Rapikan/potong sisi²nya dengan pisau. Potong² sesuai selera..
Get Latest Recipe : HOME