Gado-Gado Surabaya Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing. Although it is to be eaten as a main meal.

Bahan Membuat Gado-Gado Surabaya

  1. 3 bh Lontong, potong2.
  2. 2 bh Kentang, rebus lalu potong.
  3. 3 butir telur rebus, belah dua.
  4. 3 bh tomat, potong2.
  5. Selada secukupnya, iris2.
  6. Segenggam tauge, rebus sebentar.
  7. Kol secukupnya, iris2 lalu rebus.
  8. 1 buah tahu, iris besar lalu goreng.
  9. Bahan saus kacang:.
  10. 150 gr kacang tanah goreng.
  11. 5 siung bawang putih, goreng.
  12. 3 buah cabai merah besar, goreng.
  13. 100 gr gula jawa.
  14. 60 ml santan instan.
  15. 2 sdm tepung beras, larutkan dg air.
  16. secukupnya Gula garam.
  17. Bahan pelengkap:.
  18. Bawang goreng.
  19. Sambal rawit.
  20. Kerupuk udang.
  21. Emping blinjo.

Langkah Memasak Gado-Gado Surabaya

  1. Haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai merah yang sudah digoreng menggunakan blender tambahkan gula merah,.
  2. Rebus dengan menambahkan sedikit air hingga mendidih..
  3. Masukkan santan, aduk2 kecilkan api, tambahkan gula dan garam,.
  4. Kentalkan denga larutan tepung beras, aduk rata. koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
  5. Masukkan semua bahan: lontong, tahu goreng, telur rebus, kentang dan sayur2an dalam piring, siram dengan saus kacang.
  6. Hidangkan dg bawang goreng, sambal, emping, dan kerupuk 😋.

Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang. Ravintolan Gado Gado Kupang Jaya, Indonesia ruoasta, palvelusta, hinta-laatusuhteesta tai tunnelmasta ei ole vielä tarpeeksi arvioita. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang.

Get Latest Recipe : HOME