Gado Gado Surabaya Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Ravintolan Gado Gado Kupang Jaya, Indonesia ruoasta, palvelusta, hinta-laatusuhteesta tai tunnelmasta ei ole vielä tarpeeksi arvioita.

Bahan Membuat Gado Gado Surabaya

  1. Bumbu :.
  2. 100 gr kacang tanah goreng.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 1/2 biji cabe merah.
  5. 1 sdt terasi.
  6. 50 gr gula merah sisir halus.
  7. 200-300 ml santan.
  8. 2-3 sdm tepung beras.
  9. Bawang merah goreng.
  10. sesuai selera Gula dan garam.
  11. Pelengkap :.
  12. Lontong.
  13. Selada, tomat, timun, tauge, kol.
  14. Tahu dan tempe goreng.
  15. Telor rebus.
  16. Bawang merah goreng.
  17. Emping mlinjo dan krupuk udang.
  18. Sambal bakso.

Langkah Memasak Gado Gado Surabaya

  1. Goreng bawang putih dan cabe merah hingga kecoklatan..
  2. Haluskan kacang tanah dengan sedikit air..
  3. Haluskan bawang putih, cabe, terasi. Tumis hingga wangi.
  4. Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan. Aduk rata..
  5. Masukkan gula merah, santan, dan sedikit air. Didihkan..
  6. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Cicipi.
  7. Cairkan tepung beras dengan sedikit air. Masukan ke dalam bumbu yang telah mendidih. Aduk rata..
  8. Matikan api, taburi dengan remasan bawang merah goreng. Dinginkan.
  9. Siapkan bahan pelengkap di atas piring, siram dengan bumbu.

Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Sunda dan Betawi. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing. Although it is to be eaten as a main meal. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan.

Get Latest Recipe : HOME