Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya jika tak mencoba sendiri sebuah resep gado-gado yang enak. Masakan ini terdiri dari aneka sayuran..seperti gado-gado Padang, gado-gado Betawi, gado-gado Surabaya, gado-gado Sidoarjo, hingga gado-gado spesial. - Siram dengan saus kacang. Gado Gado Mashed Potatoes Cooking Recipes Chicken Jakarta Ethnic Recipes Food Wings Whipped Potatoes.
Bahan Membuat Gado2 siram Surabaya
- Lontong.
- 200 g Kentang kukus dan kuliti.
- 3 buah telur rebus.
- 2 genggam kecambah rebus sebentar.
- Kol d rebus.
- 1 ikat kacang panjang d potong dan d rebus.
- Selada air.
- Kerupuk udang.
- Emping goreng.
- Sambal : cabe rebus +kacang tanah + pinch of salt.
- Bumbu siram :.
- 200 g kacang tanah goreng.
- 2 bawang putih d goreng.
- 10 cabe keriting.
- 7 cabe rawit.
- 4 sendok Asam kandis yg d rendam air panas.
- 2 daun salam remas2.
- 3 keping gula jawa, iris tipis.
- 1 sdt garam.
- Gula secukupnya sesuai selera.
- 200 ml santan kekentalan sedang.
Langkah Memasak Gado2 siram Surabaya
- Blender smua bumbu hinga halus. Kemudian tambahkan santan sesuai resep dan air matang 100ml. Rebus hingga keluar minyaknya.
- Tata sayuran.
- Siram dengan bumbu kacang.
Selain kaya gizi, makanan ini juga sangat lezat. Bumbu Siram : Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan irisan daun jeruk, kacang tanah halus, dan santan. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang kami gado gado arjuno surabaya gambar gado gado surabaya ini bahan dan cara membuat gado-gado siram surabaya cara membuat gado gado.
Get Latest Recipe : HOME