Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing. Although it is to be eaten as a main meal.
Bahan Membuat Gado-Gado Surabaya
- Bumbu kacang.
- 200 gram kacang tanah.
- 2 gelas belimbing santan (jika terlalu kental bisa ditambahkan).
- 3 siung bawang putih.
- 2 biji Lombok merah.
- 1/2 buah kentang rebus.
- 25 gram gula merah.
- secukupnya Gula dan garam.
- Pelengkap.
- Setangkup selada.
- 2 buah kentang.
- secukupnya Tahu dan tempe.
- secukupnya Cambah.
- secukupnya Gubis.
- 3 butir telur.
- 1 buah mentimun.
- secukupnya Kerupuk.
- Sambal rebus (bawang putih + cabe rawit).
Langkah Memasak Gado-Gado Surabaya
- Rebus telur, kentang, cambah dan gubis..
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan Lombok merah..
- Blender kacang tanah, bawang putih dan Lombok merah dengan santan sampai halus. Haluskan kentang. Masak bumbu kacang dengan api kecil sambil di aduk-aduk. Masukan kentang halus, gula, gula merah, dan garam. Tunggu hingga mendidih..
Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang. Ravintolan Gado Gado Kupang Jaya, Indonesia ruoasta, palvelusta, hinta-laatusuhteesta tai tunnelmasta ei ole vielä tarpeeksi arvioita. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang.
Get Latest Recipe : HOME