Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Ravintolan Gado Gado Kupang Jaya, Indonesia ruoasta, palvelusta, hinta-laatusuhteesta tai tunnelmasta ei ole vielä tarpeeksi arvioita.
Bahan Membuat Gado gado surabaya
- Bahan saus kacang:.
- 125 gr Kacang tanah goreng.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah cabe merah besar.
- 1 buah kentang rebus.
- 30 ml Santan kara.
- 30 gr gula merah (kalau ingin manis silahkan ditambahi).
- secukupnya Garam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 250 ml air.
- Bahan pelengkap:.
- Lontong.
- Telur rebus.
- Tahu goreng.
- Tempe goreng.
- Sayuran (saya pakai wortel, tauge dan kentang direbus semua).
- Timun dipotong kotak2 kecil.
- Tomat.
Langkah Memasak Gado gado surabaya
- Blender kacang tanah, bawang putih goreng, cabe merah goreng dan kentang sampia halus. Masukkan ke panci, tambahkan gula merah, santan, daun jeruk..
- Tambahkna air dan garam. Masak sampai saus kacang mengental..
- Tata lontong, irisan tahu, irisan tempe, sayuran rebus, timun, tomat dan potongan telur. Sirmkan saus kacang diatasnya. Silahkan menikmati.
Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Sunda dan Betawi. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing. Although it is to be eaten as a main meal. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan.
Get Latest Recipe : HOME