Bahan Membuat Grilled Lemon Chicken
- 2 pcs Paha ayam pistol (bentuk nya yah yg kyk oistol 😎).
- 4 btr Bawang putih (geprek).
- 1 pcs Lemon ukuran sedang potong 4 atau 6 bagian.
- Secukupnya olive oil, rosemary, thyme, garam, lada.
Langkah Memasak Grilled Lemon Chicken
- Cuci bersih ayam, tiriskan kemudian lumuri dgn olive oil, thyme, rosemary, garam, lada, dan bawang putih pastikan terlumuri sempurna, simpan di wadah tertutup dan simpan di kulkas min 1 jam (sy semalaman 😍).
- Panaskan oven 200°C, siapkan ayam yg sdh di marinated beserta bawang putih nya di loyang / wadah lain, tambahkan potongan lemon dan letakan di bawah dan atas daging ayam, panggang ±45 menit sampai berwarna kuning keemasan.
- Peras lemon yg ikut dimpanggang dan sajikan 😎😉 Note : Rosemarry dan thyme nya kl gk ada yg fresh bisa pakai yg dry ko Buat dipping sauce nya dari sisa bumbu yg msh ada di loyang dgn memasak nya lg di kompor, tambahkan air / cream special cooking sampai jd kental (sy pakai cream spc cooking dan rasanya luar biasa 😍) Untuk oven sesuai masing² oven nya ya, kulit ayam ini crispy, dan daging nya msh juicy bgt 😍 tulang nya aja sampai emfuk gt 😁.
Get Latest Recipe : HOME