Resep dalam bahasa Indonesia ada di bagian bawah. I love chicken, my kid loves chicken and it's great and cheap choice to fulfill protein source for our family. Bosan makan sayap ayam crispy terus?
Bahan Membuat Ayam saus lemon
- fillet Dada ayam.
- 1 buah lemon.
- 1 buah bawang bombai cincang.
- Tepung kentucky.
- 2 butir putih telur.
- 1 sdm tepung terigu.
- 1 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm gula pasir.
- 250 ml air kaldu ayam (bisa pakai air dicampur bubuk penyedap).
- 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt saur tiram.
- 2 sdm mentega.
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Daun bawang.
Langkah Memasak Ayam saus lemon
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu.
- Celupkan ke dalam putih telur kemudian balur dengan tepung kentucky per dadu ayam.
- Goreng dengan mingak goreng + mentega sampai matang kemudian sisihkan.
- Membuat saus lemon : mentega lalu masukkan cincangan bawang bombay. Tunggu sampai agak layu.
- Masukkan 1 sdm tepung terigu. Aduk sampai rata.
- Masukkan 250ml air kaldu. Aduk.
- Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir, 1 1/2 sdm air lemon, 1sdt kecap asin, 1 sdt sais tiram. Kemudian aduk jadi satu dan tunggu sampai agak mengental. Tambahkan 1/2 buah lemon peras. Lalu aduk lagi. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam saus lemon. Aduk dan campur sampai merata. Jika sudah rata angkat dan sajikan. Taburi dengan irisan daun bawang untuk pemanis 😊.
Sajikan ayam di atas piring dan siram dengan saus lemon. Kamu bisa melengkapi masakan dengan mashed potato dan sayuran seperti wortel dan. Saus lemon yang segar dipadukan dengan ayam goreng tepung yang gurih menjadi kombinasi yang sempurna. Saus lemon memberi cita rasa segar pada menu ini. Ayam goreng pedas dengan saus lemon, merupakan salah satu makanan yang berpotensi menguntungkan untuk bisnis, Anda bisa membuka peluang bisnis kuliner dengan menyajikan resep.
Get Latest Recipe : HOME