Apakah anda sudah pernah mecoba menu ayam saus lemon?
Ayam masak lemon ialah ayam yang dimasak dengan jus lemon.
Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
Bahan Membuat Ayam lemon
- 200 gr ayam filet (atau dada ayam di buang tulangnya).
- 100 gr / 2buah Wortel potong kecil, blansir.
- secukupnya Air lemon.
- secukupnya Garam.
- Air kaldu:.
- 250 ml air.
- Tulang dan kulit ayam.
- 2 siung bawang putih geprek.
- 2 siung bawang merah geprek.
- Kuah :.
- 2 sdt tepung jagung (maizena).
- 1 sdt air lemot.
- 1/2 sdt air jahe parut.
- 1 sdt gula pasir.
- 100 ml air kaldu ayam.
- secukupnya Garam dan merica.
Langkah Memasak Ayam lemon
- Panaskan oven 200°c. Potong ayam,beri air lemon dan sedikit garam. Bungkus ayam dengan almunium foil lalu masukkan kedalam pven yg sudah panas. Panggang 20menit dengan suhu 200°c. Jika sudah matang anggat.
- Buat air kaldu. Sisakan 100ml di panci dan sisanya simpan..
- Masukkan semua bahan kuah. Aduk hingga mendiidih. Lalu masukkan wortel. Aduk lagi hingga mengental..
- Tata ayam di piring, siram dengan kuah. Selamat menikmati ❤.
Resipi ini sangat ringkas untuk dibuat kerana hanya. Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and Suriname. I chose to prepare a version called soto ayam. In the Indonesian language, soto means. Sajian ayam yang satu ini menggunakan kehangatan jahe sebagai bumbu utamanya.
Get Latest Recipe : HOME