Budak budak kat rumah ni tidak gemar sangat menu menu yang heavy. Mereka cuma sukakan yang simple, modern. Kalau masak menu kegemaran ayah macam ikan singgang, sayur lemak, jawabnya makan nasi telur kicap la mereka.
Bahan Membuat Ayam lemon
- 250 gram dada ayam tanpa tulang.
- 2 slice lemon.
- 1/2 butir bawang bombai.
- 3 siung bawang putih.
- 7 buah cabe kriting.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- Secukupnya lada hitam (saya tumbuk).
- 1 sdm margarin untuk menumis.
Langkah Memasak Ayam lemon
- Siapkan semua bahan,cuci bersih ayam,lalu potong dadu(tanpa tulang, tanpa kulit),potong semua bumbu. Tumis daging ayam dengan 1 slice lemon.
- Tumis dgn api kecil hingga berwarna putih,lalu matikan kompor. Sisihkan.
- Siapkan wajan lain, beri margarin. Lalu tumis semua bumbu kecuali bawang bombai.,tumis hingga harum lalu masukan ayam lemon tadi.
- Tambhkan black paper bubuk,garam, 1 slice lemon lagi..dan bawang bombai.masak hingga bumbu meresap, cek rasa.bila sudh pas matikan kompor,lalu pindahkan ke piring.
- Nikmaaaattt..empuk dan seger.....
Gaul sampai semua tersalut Perpaduan lezat dari ayam goreng dibalut tepung yang gurih dan saus lemon yang segar. Anda bisa mencoba resep ayam saus lemon ini di rumah karena cara memasaknya yang cukup mudah. Untuk takaran dari air jeruk lemon bisa anda tambahkan atau kurangi sesuai dengan selara anda. Ayam for delicious, authentic Asian meals. Explore our extensive range of recipes using our beloved coconut milk and cream, Asian sauces, curry pastes and more.
Get Latest Recipe : HOME