Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak?
Bahan Membuat Pindang tongkol suwir pedas gurih
- 2 ekor pindang tongkol.
- 1 siung baput besar kalo kecil 2.
- 4-5 siung bamer.
- sesuai selera Cabe rawit.
- 2 bh cabe merah.
- 1 bh sereh belah dua lalu iris tipis-tipis.
- 3 lmbr daun jeruk iris tipis.
- Daun kemangi (aku skip Krn g ada).
- Jahe geprek.
- 5-10 bj Pete klo g ada boleh skip.
- Gula.
- Garam.
- Lada bubuk.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Pindang tongkol suwir pedas gurih
- Goreng ikan sebentar saja jgn sampe kering kalo sudah dingin tinggal disuir2.
- Iris tipis semua bumbu kecuali daun kemangi lalu tumis dg api sedang hingga matang kecoklatan.
- Masukan suwiran ikan lalu bumbui dg gula garam dan lada terakhir masukan daun kemangi masak sbntr saja.
- Sajikan.
Makasih resepnya. tongkol suwir dengan bumbu pedas a la Manado yang sedap dan tahan lama. Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Sedapnya Tongkol Cabe Pedas Yang Sulit Ditolak. Hmm, Sedapnya Arem Arem Bakar Isi Tongkol Pedas. Gurihnya Suwiran Ikan dalam Sambal Tongkol yang Pedas Menggoda.
Get Latest Recipe : HOME