Tumis Pindang Tongkol Jamur Merang

Bahan Membuat Tumis Pindang Tongkol Jamur Merang

1. 250 gr pindang tongkol matang, disuwir-suwir.
2. 250 gr jamur merang/putih, disuwir.
3. 6 bj bawang merah.
4. 4 bj bawang putih.
5. secukupnya Kemangi.
6. secukupnya Cabe rawit.
7. 1-1/2 sdm garam.
8. 1 sdm merica bubuk.
9. 1 sdm ketumbar bubuk.
10. 3 sdm minyak goreng.
11. 5 daun jeruk atau secukupnya.

Langkah Memasak Tumis Pindang Tongkol Jamur Merang

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit dengan minyak goreng..
2. Masukkan pindang tongkol, aduk-aduk. Bisa masukan daun jeruknya biar ikannya wangi..
3. Kemudian, masukan lagi jamur merangnya. Aduk sampah semuanya layu. Lalu, beri garam, merica dan ketumbar..
4. Terakhir, masukan daun kemangi. Aduk sebentar. Lalu angkat, sajikan bersama irisan cabe sebagai hiasan..

Get Latest Recipe : HOME