Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. masakan tradisional, resep masakan udang, menu masakan sehari-hari, masakan tradisional, makanan indonesia, resep masakan sunda, resep masakan daging sapi, resep masakan indonesia sehari-hari Resep Pindang Tongkol Bumbu Acar Kuning ~Masakan Indonesia~ resep masakan resep kue.
Lihat juga resep Tongkol Segar bumbu kuning enak lainnya!
Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah.
Bahan Membuat Pindang tongkol bumbu kuning
- 4 ekor pindang tongkol.
- 1 butir telur.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 ruas jari jahe.
- 2 butir kemiri.
- 1 ruas jari jempol lengkuas.
- 3 cabe hijau besar.
- 3 cabe merah besar.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 1 sdt garam.
- 4 jumput gula.
- 1/2 sdt kaldu totole.
Langkah Memasak Pindang tongkol bumbu kuning
- Bersihkan pindang dan potong sesuai selera. lalu masukkan ke dalam mangkok telur, goreng sampai matang. sisihkan.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe) lalu tumis bersama daun jeruk dan lombok hijau merah.
- Tambahkan air 1 gelas, gula, garam, totole. biarkan mendidih tes rasa.
- Lalu masukkan pindang, tunggu sampai air mengental. siap di hidangkan.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Beberapa waktu, sewaktu belanja di toko sayur langganan, saya mendapati ikan tongkol pindang yang besar yang sudah di.
Get Latest Recipe : HOME