Bahan Membuat Chicken Pop Corn
- 250 gr filet daging Ayam.
- 2 bks tepung bumbu ayam goreng uk.sedang (me: Sajiku).
- minyak utk menggoreng.
- sedikit merica bubuk.
- secukupnya garam.
- secukupnya air es.
Langkah Memasak Chicken Pop Corn
- Cuci bersih daging ayam, Potong2 filet ayam sbs dadu kurleb 1,5 cm, beri merica dan secukupnya garam kalo suka bisa di tambah bwg putih bubuk...aduk rata, diamkan minim 30 menit (lebih lama lebih meresap) di kulkas..
- Ambil sebagian tepung utk di bikin bahan basah, tambahkan sedikit air es sampe agak kental. Masukkan ayam aduk rata..
- Sisa tepung di bikin bahan kering. Setelah itu gulingkan ayam tadi (point 2) ke bahan kering sambil di bolak balik dan di cubit2 shg nanti stlh di goreng menjadi krispy luarnya tapi jgn kelamaan proses balur membalur tepungnya biar tepungnya tdk menggumpal..
- Goreng dg minyak banyak sampe kuning keemasan kurleb 10 menit, angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat dg mayonaise atau saus kesukaanmu...atau dgn taburan bubuk cabe (bagi yg suka pedas)..
- Kalo sdh jadi kirim sepiring buat saya ya...😃🙈.
Get Latest Recipe : HOME