Dengan menggunakan peralatan yang tepat dan memadai maka bisa menjalankan usaha bola-bola ayam baldo dengan maksimal. Masukkan ayam bersama bawang putih ke dalam blender, lalu haluskan. Letakkan daging yang telah dihaluskan ke dalam wadah.
Bahan Membuat Bola ayam Mayo🍗💮
- 250 gr daging ayam cincang.
- 30 gr wortel potong dadu kecil/parut.
- 2 sdm maizena.
- 1 bu putih telur (aku pake kuningnya juga).
- sesuai selera garam,merica,gula pasir.
- 1 sdt saus tiram (resep asli ga pake).
- minyak untuk menggoreng.
- bahan pelapis;.
- 6 lembar roti tawar tanpa kulit,potong ukuran dadu.
- Saus:.
- 100 gr mayonnaise.
- 1 sdm air jeruk nipis(jika suka).
- 3 sdm susu kental manis(aku ga pake).
Langkah Memasak Bola ayam Mayo🍗💮
- Siapkan wadah,masukan daging ayam,wortel,bumbu,maizena,putih telur,aduk rata..
- Bulatkan adonan jadi 10-15 bulatan,gulingkan diatas potongan roti tawar,goreng dengan minyak banyak & api sedang hingga matang..
- Saus: Campurkan semua bahan saus..
- Sajikan bola ayam dengan saus mayonnaise,saus sambal & saus tomat..
Bola-bola ayam: Potong bawang bombay berbentuk dadu, lalu cincang bawang putih. Tumis keduanya hingga harum lalu tiriskan. Ba'zi ota-onalar o'z farzandlarini boshqa bolalar bilan solishtirishga usta bo'lishadi. Agar ularning jigarbandi bilan tengdosh qo'shnining bolasi tez yurib ketsa, «Bizniki nega yurmayapti?» deb xavotirga tushishadi. Ko'pincha onalarda «Nega bolamning yurishi kechikyapti?
Get Latest Recipe : HOME